Вино Chassagne-Montrachet Les Macherelles

Клима Les Macherelles — участок площадью 5 га в апелласьоне Шассань-Монраше (субрегион Бургундии Кот де Бон), который находится в местности с равнинным рельефом. Его территория засажена лозами восточной экспозиции, преимущественно сортом Шардоне, с редкими вкраплениями посадок Пино Нуар. Растения подвергаются более интенсивному воздействию солнечного света в утренние часы, а влагу получают из глубоких слоев почв, так как верхние пласты образованы железом, известняком и глиной.

Вина Ле Машрель преимущественно белые сухие, их дегустационная палитра формируется после вызревания в дубовых бочках, которые часто используются винодельнями клима. Преобладающие во вкусоароматике лимонно-коричные, персиковые, сливочные акценты подчеркивают ненавязчивые нюансы свежих трав и светлых ягод. Немногочисленные красные сухие вина, создаваемые в пределах области Les Macherelles, раскрываются нотками ежевики, сушеной сливы, восточных специй, фиалки и черного перца.